No âmbito das ações de sensibilização dirigidas aos Encarregados de Educação, realizou-se, no dia
09 de janeiro de 2026, pelas 18 horas, na Escola Básica de Penafiel,
uma iniciativa dedicada à alimentação infantil, subordinada ao tema
O cérebro do meu filho também come,
dinamizada pelo PESES e pela UCC Cuidar Penafiel, em articulação com a
nutricionista Dr.ª Ângela Silva e com a Coordenadora do Pré-Escolar.
Esta atividade teve como principais objetivos:
- Ajudar os pais a compreenderem como a alimentação influencia o desenvolvimento cerebral, o comportamento e o humor das crianças, oferecendo estratégias simples e práticas para promover refeições mais saudáveis e conscientes no dia a dia;
- Reconhecer os nutrientes que impactam diretamente a concentração e o humor infantil;
- Compreender os efeitos do açúcar e dos ultraprocessados no comportamento;
- Saber planear lanches inteligentes e equilibrados para o dia escolar;
- Estimular hábitos alimentares positivos através de exemplos e do envolvimento familiar.
Os Encarregados de Educação demonstraram interesse pelo tema e colaboraram ativamente na atividade.